Ingrédients

2 càs de graines de chia Daco Bello 200ml de lait au choix 1/2 citron vert + un peu de zeste 1 càs de sirop d’agave ou miel 200g de fraises

Envie d’un dessert sain et gourmand ? Voici une recette de chia pudding à la fraise, simple et rapide à préparer.

 

1) Dans un récipient, mélanger les graines de chia et le lait. Laisser reposer une vingtaine de minutes en mélangeant de temps en temps.

2) Pendant ce temps, couper les fraises en petits morceaux, ajouter le jus de citron, un peu de zeste, et le sirop d’agave. Bien mélanger.

3) Dans les verrines, déposer les fraises dans le fond, et recouvrir de la crème de chia. 

4) Ajouter quelques fraises et feuilles de menthe pour la déco et déguster !