Ingredients
  • 150g de farine de blé
  • 100g de sucre en poudre
  • 50g de figues séchées Daco Bello
  • 50g d'abricots secs Daco Bello
  • 50g de pistaches émondées Daco Bello
  • 50g de dattes séchées
  • 50g de noisettes décortiquées Daco Bello
  • 3 œufs
  • 12cl de lait 1/2 écrémé
  • 10cl d'huile d'arachide
  • 10g de levure chimique

Preheat the oven to 180°C.

Prepare the cake batter: mix the flour, baking powder, sugar, eggs, peanut oil and milk, then smooth with a whisk.

Butter and flour the mold.

Add the dried fruits cut into thin strips into the dough, then bake at 180°C for 35 min.