Granola cookies
Facile
15 mn
15 mn
6 people
For this recipe you need :
Ingredients
- 200 g de flocons d'avoine
- 30 g d'amandes décortiquées Daco Bello
- 30 g de noisettes décortiquées Daco Bello
- 30 g de noix de pécan Daco Bello
- 30 g d'amandes en poudre Daco Bello
- 30 g de graines de lin Daco Bello
- 30 g de cranberries Daco Bello
- 30 g de graines de courge Daco Bello
- 125 g de compote de pommes
- 80 g de miel
- 2 oeufs
- 2 cuillères à café de vanille en poudre
- 1/2 cuillère à café de cardamome en poudre (ou 1/2 cuillère à café de cannelle)
- 50g d'huile de Colza
- 1/4 de cuillère à café de sel
Preheat your oven to 170°C
Preferably use a non-stick baking tray (or cover your baking tray with parchment paper).
Mix all the dry ingredients in a salad bowl.
Then add the applesauce, beaten eggs, oil, honey, vanilla, salt and spices.
Mix all the ingredients until they form a whole.
Form cookies 5/6 cm in diameter on the baking tray and flatten them with a spoon.
Bake at 170° for 15 to 20 minutes or until the edges start to brown.
Then leave to cool on the plate.
