Ingrédients

Pour une quinzaine de gressins :

  • 250g de farine de blé (T55 ou T65)
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 3 cuillères à soupe de Mélange Craquant Daco Bello
  • 5g de sel
  • 120ml d’eau
  • 30ml d’huile d’olive

À l’heure de l’apéritif, vous allez adorer ces délicieux gressins multigraines, parfaits pour accompagner vos dips !

1) Préchauffer le four à 200°C

2) Dans un récipient, mélanger la farine, la levure, le sel et les graines.

3) Ajouter ensuite l’huile et l’eau. Pétrir quelques minutes jusqu’à former une pâte souple et homogène.

4) Former les gressins en roulant un bout de pâte sous les doigts.

5) Disposer les gressins sur une plaque recouverte de papier cuisson, et enfourner une quinzaine de minutes. Ils doivent être dorés.

Se conserve quelques jours dans une boite hermétique.