

Parfait glacé à la verveine et pistaches sur un sablé croustillant
Facile
30 mn
15 mn
6 personnes
Pour la recette il vous faut :
Ingrédients
3 jaunes d'œufs 60g de sucre en poudre 20cl de lait 1/2 écrémé 5cl de liqueur de verveine 1 gousse de vanille 20cl de crème liquide entière 2 feuilles de gélatine de 2g 50g de pistaches émondées Daco Bello 100g de farine de blé 80g de beurre doux 60g de sucre en poudre 2 jaunes d'œufs