Ingrédients

200g d’olives noires dénoyautées 2 cuillères à soupe de Graines de Tournesol Daco Bello 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à café de thym séché 1 cuillère à café de câpres 1 gousse d’ail 1/2 cuillères à café de sel

Que serait l’été sans tapenade ? Nous vous proposons une recette de tapenade végétarienne à base d’olives noires et de nos délicieuses graines de tournesol.

1) Placer l’ensemble des ingrédients (sauf huile d’olive) dans un bol mixeur et mixer grossièrement.

2) Ajouter l’huile d’olive et mixer jusqu’à obtenir la texture que vous souhaitez (plus vous mixez, plus la tapenade sera crémeuse).

Bon appétit !