Recette de crêpes aux fruits secs | Daco Bello

Crêpes aux fruits secs

Facile
20 mn
10 mn
3 personnes
Ingrédients
  • 300g de farine
  • 3 œufs entiers
  • 3 cuillères à soupe de sucre
  • 2 cuillères à soupe d'huile
  • 50 g de beurre fondu
  • 60 cl de lait
  • 5 cl de rhum
  • 50g d'amandes effilées Daco Bello
  • 50g de noisettes décortiquées Daco Bello
  • 50g de raisins Sultanine Daco Bello
Pour la recette il vous faut :
RAISINS SECS SULTANINES 250G
RAISINS SECS SULTANINES 250G

Raisins

4.0(1)
2,59 € 10,36 €/1kg
NOISETTE DECORTIQUEE 100G
NOISETTE DECORTIQUEE 100G

Noisettes

4.0(1)
2,99 € 29,90 €/1kg
AMANDES EFFILÉES 125G
AMANDES EFFILÉES 125G

Amandes, effilée

3,15 € 25,20 €/1kg

Mettre la farine dans un saladier et former un puits.

Y déposer les œufs entiers, le sucre, l'huile et le beurre.

Mélanger délicatement avec un fouet en ajoutant au fur et à mesure le lait. La pâte ainsi obtenue doit avoir une consistance d'un liquide légèrement épais.

Parfumer de rhum.

Faire chauffer une poêle antiadhésive et la huiler très légèrement. Y verser une louche de pâte, la répartir dans la poêle puis attendre qu'elle soit cuite d'un côté avant de la retourner.

Cuire ainsi toutes les crêpes à feu doux.

Saupoudrez de quelques fruits secs Daco Bello et servez !